Helal Denetimi

Helal denetimi, İslami kurallara ve standartlara uygun olarak üretilen ve tüketilen gıdaların, ürünlerin ve hizmetlerin belirli kriterlere göre değerlendirilip onaylanması sürecidir. Helal denetimi, Müslüman tüketicilerin dini inançlarına uygun ürünleri güvenle tüketmelerini sağlar.

Bize UlaşınBize Ulaşın
Hafsa Halal'da Helal Denetim Süreci

  • Başvuru ve Değerlendirme:

    • Üretici veya tedarikçi firma, Hafsa Halal’e helal sertifikası almak için başvuruda bulunur.
    • İlk değerlendirme aşamasında, başvuru formu ve gerekli dokümantasyon incelenir.

  • Denetim Planlaması:

    • Başvuru kabul edildikten sonra, denetim süreci planlanır.
    • Denetim ekibi oluşturulur ve denetim tarihleri belirlenir.

  • Yerinde Denetim:

    • Denetim ekibi, üretim tesislerini ve süreçleri yerinde denetler.
    • Hammaddelerin temini, üretim süreçleri, hijyen koşulları ve son ürünlerin İslami kurallara uygunluğu detaylı bir şekilde incelenir.

  • Üretim Süreçlerinin Değerlendirilmesi:

    • Hammaddelerin temininden nihai ürünün ambalajlanmasına kadar tüm üretim aşamaları gözden geçirilir.
    • Kullanılan katkı maddeleri, üretim araçları ve hijyen standartları İslami kurallara uygunluk açısından değerlendirilir.

  • Dokümantasyon ve Kayıt İncelemesi:

    • Üretim sürecine ilişkin tüm kayıtlar ve dokümantasyon incelenir.
    • Ürünlerin helal olduğunu belgeleyen sertifikalar ve diğer dokümanlar gözden geçirilir.

  • Test ve Analizler:

    • Gerekli görülen durumlarda, ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar testleri yapılır.
    • Testler, ürünlerin İslami kurallara uygunluğunu doğrulamak amacıyla gerçekleştirilir.

  • Raporlama ve Değerlendirme:

    • Denetim sonuçları detaylı bir rapor halinde hazırlanır.
    • Rapor, denetlenen firmanın ürünlerinin helal olup olmadığını belirten bulguları içerir.

  • Sertifikalandırma:

    • Denetim sonucunda, tüm kriterlere uygun bulunan ürünlere helal sertifikası verilir.
    • Helal sertifikası, belirli bir süre için geçerli olup, bu süre sonunda yenileme denetimleri yapılır.
Hafsa Halal'da Helal Denetim Süreci

Hafsa Halal, helal sertifikası verdiği firmaları düzenli aralıklarla denetleyerek, ürünlerin helal standardına uygunluğunu sürekli olarak kontrol eder. Bu sayede, tüketicilere sunulan ürünlerin her zaman helal standartlarına uygun olduğundan emin olunur.

Hafsa Halal’in helal denetim süreci, tüketicilere güvenli ve helal ürünler sunmayı hedefler. Bu süreç, İslami kurallara ve helal standartlarına tam uyumu sağlamak amacıyla titizlikle yürütülür.